Frischer Spargel aus dem Rheinland!


Vorspeisen

Salat

Spargel-Anti Pasti
9,70 €

an marinierten Frühlingssalaten, dazu Crostinis

Suppe

Spargelsuppe
5,30 €

aus dem Bügelglas mit Sahnehäubchen


Hauptgänge

Kleiner Spargelteller
13,90 €

Portion Spargel mit gekochtem Schinken und neuen Petersilienkartoffeln

Spargel Toast
14,90 €

Schweinemedaillons mit frischem Spargel und Sauce Hollandaise auf Toast mit Salatgarnitur

1 Pfd. frischer Spargel mit Butter
22,60 €

gekochtem Schinken oder original Bauernschinken, Eierkuchen und neuen Kartoffeln

1 Pfd. frischer Spargel mit Sauce Hollandaise
25,80 €

mit Schweinemedaillons oder Lachsfilet, dazu neue Kartoffeln