Sommermatjes


Frische Matjesfilets (MSC)
13,90 €

garniert mit Zwiebelringen serviert mit Schwarzbrot und Butter

Frische Matjesfilets (MSC)
19,50 €

mit grünen Speck-Bohnen und Röstkartoffeln frisch aus der Pfanne

Streifen vom Matjes (MSC)
16,40 €

serviert mit hausgemachtem Kräuterquark auf dampfender Ofenkartoffel an kleinem Salatbouquet

Weinempfehlung

Sauvignon Blanc aus der Pfalz
0,2l
6,80 €

Ein trockener Sauvignon Blanc mit exotischen Fruchtaromen in der Nase. Der erste Geschmackseindruck ist geprägt von grünen, erfrischenden Noten. Im Abgang überrascht dieser Weißwein mit Saftigkeit und wirkt angenehm komplex.
Wir wünschen viel Vergnügen!


MSC - Umweltstandard für nachhaltige Fischerei