Liebe geht durch den Magen...

Wir bitten um Vorbestellung bis Freitag, 12.02.2021!

 

Mini-Rosenbrötchen frisch aus dem Ofen

Nussbutter ~ Preiselbeer-Meerrettichdip ~ Tomatensalza


Crèmesuppe von Roter Beete

an Rinderfiletspieß


Maishähnchenbrust mit Waldpilzen gefüllt im Schinkenmantel

auf rahmigem Gemüse – Gnocchi – Ragout

ODER

Lachsfilet im Kräutermantel an Champagnersauce

serviert mit Duett von Kaiserschoten und Kirschtomaten an Parmesanrisotto


Schokoladenmousse auf Birnenragoût

gepaart mit Himbeeren & Zitronenmuffin


3-Gänge Menü € 36,00 pro Person


Unsere Weinempfehlung

Vom Winzer Krems ~ Niederösterreich

Grüner Veltliner ~ trocken

Blankes grünliches Gelb; lebendiger, pflanzlicher und leicht pfeffriger Zitrusduft mit Noten von Stachelbeeren und Litschi; typische Veltlineranklänge an Pfeffermühle und Küchenkräuter; kräftige, vielschichtig, lebhaft, mit feinem Säuregerüst; wunderschön balancierter,
dabei ausgesprochen sortentypischer Veltliner vom Löss.

€ 15,00 pro Flasche 0,75l