Jeden 2. Freitag im Monat

verwöhnen wir unsere Gäste mit einem Gourmet-Abend




13. Juli 2018

Bärlauchgebäck

mit zweierlei Humus


Gekühlte Gazpacho

mit Zucchini-Schafskäse-Crouton


Ananassorbet

gepaart mit Cocos


Zweierlei vom Maishähnchen

an Balsamico-Sauce, Tomaten-Frühlingslauch Ragout ~ dazu Polenta Taler

ODER
Meerbarbe vom Grill

an weißen Trauben, dazu Zucchini-Paprika Gemüse und Kräuter-Tortilla


Luftige weiße Schokolade

trifft auf Feige ~ Banane ~ Makrone


4-Gänge Menü                                € 48,00

3-Gänge Menü (ohne Sorbet)              € 45,00