Jeden 2. Freitag im Monat

verwöhnen wir unsere Gäste mit einem Gourmet-Abend

Bärlauchgebäck

mit zweierlei Humus

Gekühlte Gazpacho

mit Zucchini-Schafskäse-Crouton

Ananassorbet

gepaart mit Cocos

Zweierlei vom Maishähnchen

an Balsamico-Sauce, Tomaten-Frühlingslauch Ragout ~ dazu Polenta Taler

ODER

Meerbarbe vom Grill

an weißen Trauben, dazu Zucchini-Paprika Gemüse und Kräuter-Tortilla

Luftige weiße Schokolade

trifft auf Feige ~ Banane ~ Makrone