Jeden 2. Freitag im Monat

verwöhnen wir unsere Gäste mit einem Gourmet-Abend

Ofenfrisches Mini-Focaccia

Kräutercreme ~ Tomaten-Basilikumragout

Duett von flüssiger Tomate und gefüllter Zucchini

Birnensorbet

beschwipst

Sous vide gegartes und gegrilltes Entrecote

an Kellerbiertunke, dazu buntes Pfannengemüse und Kartoffelragout

ODER

Doradenfilet

an Chorizoschaum auf Erbspüree und gebratene Pilze

Dreierlei vom Apfelstrudel

Geschichtetes Mousse ~ Gebäck ~ Eis

Nächste Termine: 08. März 2019