Jeden 2. Freitag im Monat

verwöhnen wir unsere Gäste mit einem Gourmet-Abend




14. April 2023

Ofenfrische Minibrötchen

Crème von Kresse und Radieschen ~ Gorgonzoladip ~ Limettenbutter ~ Hummus


Cremesuppe vom Bärlauch

mit gebratenen Zucchini und Feta Päckchen


Zitronensorbet

auf Ananas mit Prosecco aufgegossen


Lammkarree unter der Kräuterkruste

auf tomatisiertem Paprikagemüse, dazu sahniges Gratin

ODER
Gebratenes Filet von der Regenbogenforelle

an Rübchen und Petersiliengraupen


Küchlein mit Vanillecreme gefüllt

Erdbeer-Rhabarberragout ~ Mangoeis


4-Gänge Menü                                                      € 64,00

3 Gänge Menü (ohne Sorbet)                                                      € 61,00


Nächste Termine: 12. Mai 2023