Frischer Spargel aus dem Rheinland!

 

Suppe

Cremesuppe vom Bornheimer Spargel
8,50 €

mit eigener Einlage und gebeiztem Lachs ~ Kräuterdip auf Knusper

Hauptgänge

Spargel Toast
25,70 €

Schweinemedaillons mit frischem Spargel und Sauce Hollandaise auf Toast mit Salatgarnitur

Portion frischer Spargel mit kleinem Schnitzel
23,70 €

dazu Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln

1 Pfd. frischer Spargel mit Butter oder Sauce Hollandaise
29,50 €

gekochtem Schinken oder original Bauernschinken und Salzkartoffeln

1 Pfd. frischer Spargel mit Sauce Hollandaise
45,00 €

mit zwei Rindermedaillons, dazu Salzkartoffeln

Drucken PDF Download


Unsere Weinempfehlung

Riesling-Rivaner "Einblick RR" aus Baden/Schwarzwald, Weingut Alde Gott 

Ein Frühlingswein mit feinfruchtig-belebendem Duft und einer eleganten Leichtigkeit.
Blumige Geschmacksnuancen in Verbindung mit eleganten Fruchtaromen
und feiner Mineralität machen diesen Wein aus.
Er leuchtet zartgrün im Glas, ist frisch und unkompliziert und macht einfach Spaß.
Wir wünschen viel Vergnügen!

Wir wünschen viel Vergnügen!
Karaffe 0,2l                 € 6,70
Flasche 0,75l              € 22,50