Mini-Rosenbrötchen frisch aus dem Ofen

Nussbutter ~ Preiselbeer-Meerrettichdip ~ Tomatensalza


Crèmesuppe von Roter Beete

an Rinderfiletspieß


Maishähnchenbrust mit Waldpilzen gefüllt im Schinkenmantel

auf rahmigem Gemüse – Gnocchi – Ragout

ODER

Lachsfilet im Kräutermantel an Champagnersauce

serviert mit Duett von Kaiserschoten und Kirschtomaten an Parmesanrisotto


Schokoladenmousse auf Birnenragoût

gepaart mit Himbeeren & Zitronenmuffin