Kulinarischer Kalender

Das ganze Jahr bieten wir Ihnen saisonale Spezialitäten und verwöhnen Sie mit frischen Produkten aus unserer Region. Neugierig?

Reservieren Sie gleich hier Ihren Tisch.

Januar	Gehen Sie fit mit uns ins Neue Jahr
Februar	Kesselbuntes um die Karnevalszeit z.B.: Eine gute Grundlage ist unsere Schlachtplatte.
März	Frühlingserwachen Geniessen Sie Leichtes aus dem Garten
April	Osterzeit - Lämmerzeit Gerichte rund um´s Lamm klasisch und neu interpretiert
Mai	Spargelzeit Frischer Spargel aus der Region und neue Kartoffeln halten Einzug
Juni	Spargelzeit Frischer Spargel aus der Region und neue Kartoffeln halten Einzug
Juli	Sommermatjes in verschiedenen leckeren Varianten ... und zum Dessert? Natürlich hiesige Erdbeeren! Biergartensaison Frische Salatvariationen und kühle Eisbecher draußen genießen
August	Frische Pfifferlinge treffen auf herrliche Sommergerichte ... und zum Dessert? Natürlich saisonale Beeren! Biergartensaison Frische Salatvariationen und kühle Eisbecher draußen genießen
September	Die österreichische Küche hält Einzug.... Wiener Schnitzel, Backhähndel, Marillenknödel oder kräftiger Bergkäse, ...
Oktober	Muschelzeit bis Weihnachten Im Angebot: Frische Miesmuscheln in allerlei Variation.
November	Martinszeit Alles rund um die Gans. Ob Keulen oder ganze Gänse - ofenfrisch für Sie auf den Tisch. Wichtig: Nur auf Vorbestellung!
Dezember	Advent, Advent ein Lichtlein brennt Wildgerichte, Wintergemüse und süße Leckereien mit Apfel, Zimt & Vanille laden zum Schlemmen ein. Silvester Lassen Sie 2020 mit Ihren Freunden bei einem Galadinner ausklingen und begrüßen Sie mit uns gemeinsam das neue Jahr.