VORANKÜNDIGUNG


"Die Weinecke" Lohmar meets Hotel-Gasthaus "Zur Krone"

Am 30.05.2025 werden wir gemeinsam mit Herrn Fischer, einem Weinhändler aus Lohmar, in unseren Räumlichkeiten einen Genussabend mit Weinbegleitung veranstalten. Es wird ein köstliches Menü in 5 Gängen mit dem Königsgemüse aus dem Frühjahr: regionaler Spargel! geboten. Dazu präsentiert Ihnen Herr Fischer seine sorgfältig ausgewählten Weine.

Wir beginnen gemeinsam um 18:00 Uhr.

Haben Sie Lust dabei zu sein?

Wir freuen uns auf Ihre Reservierung!
Ihre Familien Hohmann & Unkelbach mit Gunnar Fischer


Genussabend mit Weinbegleitung


Menü in 5 Gängen

Laugen-Minigebäck
Kräuterdip ~ Pfefferbutter ~ Ziegenkäse ~ Senfcreme

Cremesuppe von Bornheimer Spargel
Teriyaki-Lachs auf Salat von gebratenem Spargel

Gegrilltes Saiblingsfilet
Ragout von zweierlei Spargel

Rinderfilet trifft Gamba
Hollandaiseschaum ~ Bornheimer Spargel vom Hof Engels ~ Kartoffel-Baumkuchen

Erdbeer-Mascarpone-Creme auf dunklem Biskuit
Joghurteis ~ Erdbeer-Mango-Salat ~ Warmes Eierlikörgebäck


Preis pro Person: € 93,00 inkl. Weinbegleitung


Preis pro Person: € 75,00 ohne Weinbegleitung




Hier können Sie sich unsere Karte als PDF herunterladen .




Begleitende Weine, vorgestellt von Herrn Fischer: 

 

Weinauswahl folgt.